Feliile de vită tăiate în fâșii fine sunt asezonate în mod tradițional cu ingrediente alese după o veche rețetă de familie și apoi uscate ușor.
Carne de vită, zahăr, sare, praf de sos de SOIA (GRĂU, SOIA, sare, maltodextrină), proteină hidrolizată din porumb, extract de drojdie, condimente, arome, sare nitrit (sare, conservant: nitrit de sodiu), antioxidant: extract de rozmarin, regulator de aciditate: citric acid, pudra de ananas, aromă de fum.